理想的假牙修复材料应是对口腔黏膜无毒性，无刺激性，无致癌性，对假牙覆盖的组织不导致过敏反应，不溶于唾液，不因口腔环境而腐蚀、变性、耐生物老化，在口腔温度改变中性能稳定，在制作过程中对操作人员无害。此外，还应力求美观、耐用，重量轻，易轻加工，操作简便、取材容易、价格低廉等。
制作假牙的材料，目前可分为金属和非金属两大类。金属材料有纯金及合金。合金如钴铬合金、镍铬合金、铜合金等。制作假牙卡环常用的不锈钢丝就是经过锻制的一种合金。金属材料主要用以制作假牙的卡环、支托、联接体等支架，以及各种金属牙冠、?垫。
制作假牙的非金属材料主要是塑胶类。如甲基丙烯酸甲酯，它又分为加热固化型的热凝塑胶和室温固化型的自凝塑料两种。常用非金属材料有复合树脂以及陶瓷等。塑胶及复合树脂可广泛应用于制作假牙的牙冠、基托（俗称牙托），也可作为修改假牙的材料。而瓷牙则主要用于制作牙冠。
以上材料各有优缺点，如塑胶易于制作，修改，使用方便，但不耐磨。瓷牙耐磨性好，但与基托结固不牢，易脱落，不易修改。在假牙具体制作时，选择保种材料及修复方法，应由医师根据病人口腔条件，病人的要求，材料特性及医疗技术状况而确定。