脂肪是存在于皮肤的皮下组织中，而脂肪又分为浅层和深层脂肪。浅层脂肪常见分布于小腿、手臂中，较不明显。深层脂肪主要分布于腹部(肚脐四周)、腰侧、臀部和大腿上端。深层脂肪较为肥厚明显，这些地方也是一般大众最为在意的地方；人体的脂肪从出生后就不断地增加，一直到30岁，脂肪细胞的数目就会固定不再增生，此后增加的是脂肪细胞的体积而不是数目。
抽脂手术简单来说就是将脂肪抽掉，主要是抽掉靠饮食治疗和运动治疗却无效的顽固性脂肪。利用真空负压吸引的方式将局部多余的脂肪抽出，达到雕塑身材的目的。
不过，抽脂手术绝不是减肥手术，如果有过度肥胖的问题，应咨询专科医师找出问题，才是首要的解决方法。
抽脂整形手术的方法很简单，在皮肤上切开约不到一公分的小切口，将中空的钛合金管伸入深层脂肪，用真空抽脂机将大部份的深层脂肪抽取出来，全部过程约1～2小时，依整形手术范围而定。抽脂手术后的疤痕更是不成问题，因为手术的切口大约只有0.8公分长，而且是隐藏在不明显的部位，所以手术后是几乎看不见疤痕的。对需要好身材的人来说，抽脂整形这项发明实在造福所有爱美的人士。
抽脂作用/部位
深层脂肪，分布在下巴、上臂、小腹、腰侧、臀部、大腿及等部位，此类脂肪是用来储存热量以备不时之需的「备用油」。深层脂肪是易胖难瘦的；在节食减肥的过程中，我们常常只是饿瘦了皮下脂肪，而深层脂肪却是消瘦得极为缓慢有限；常常打击节食者的信心，使其放弃而回复日常的饮食。因此针对深层脂肪，发展出抽脂手术，目的在于减少深层脂肪的数目，即使日后饮食略为过量，由于脂肪细胞的数目已经少了很多，所以发胖的程度非常有限。
抽脂手术适用说明
抽脂手术方式：以最先进与安全之反覆式动力抽脂机连接抽脂管配合真空吸引帮浦，将身上多余的脂肪抽出体外。
抽脂优点：处理节食运动瘦不下来的顽固脂肪、修饰身形曲线
抽脂消肿期：7-10天
抽脂手术时间：60-90分钟
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