酒糟鼻常见于男性患者，它是由于皮脂腺受到螨虫感染或经常性的受到慢性的刺激，从而导致鼻尖处和鼻翼处的组织增生肥大、鼻部皮肤发红的现象。肉眼可见鼻翼两侧有丝条状的充血带，有时还会出现疱疹、脓泡等现象。
酒糟鼻不仅影响美观，而且有的还因组织肥大下坠可使鼻孔缩小从而导致呼吸困难，必要的时候患者应该接受手术治疗。
该手术是用手术刀将肥大增生的鼻赘组织切除，然后用数把刀片并列的手术刀在增生的组织上以十字交叉的方式反复划痕，实施的力量要均匀，将残留的小部分鼻赘组织清理掉，直到外鼻接近于正常形态后，用凡士林油纱布覆盖在创面上，等到深部腺体上皮新生后即可修复创面。此法疗效较好，术后约2周左右即可愈合。